Коммерсантъ
24 августа 2026
БАДы для похудения: почему добавки не заменяют питание
Комментарий нутрициолога о спросе на «быстрые решения» вместо устойчивых привычек
Читать статью
Экспертное мнение
Публикации в СМИ
Мои комментарии, статьи и экспертные материалы в ведущих изданиях о здоровье, нутрициологии и превентивной медицине.
Объясняем.рф
24 августа 2026
Почему у женщин редеют волосы: от пробора до анализов
Женское здоровье, питание и граница между поддержкой рациона и медицинской диагностикой
Читать статью
АиФ Тюмень
23 августа 2026
Почему в августе не хватает сил
Нутрициолог — о том, почему усталость не стоит объяснять только «ленью»
Читать статью
19 августа 2026
Как сохранить базилик на зиму
Практические способы заготовки зелени без лишней сложности
Читать статью
19 августа 2026
Вишнёвые косточки: стоит ли беспокоиться
Нутрициолог объяснила, почему важны количество, способ употребления и здравый смысл
Читать статью
VSE42.RU
18 августа 2026
Костный бульон осенью: место в рационе без мифов
Комментарий нутрициолога о тёплой еде, разнообразии и реальных ожиданиях
Читать статью
РИАМО
17 августа 2026
Почему необычные вкусы становятся популярными
Нутрициолог — о любопытстве к еде и внимательном выборе продуктов
Читать статью
17 августа 2026
Ядра абрикосовых косточек: почему не стоит верить обещаниям
Нутрициолог о безопасном отношении к спорным пищевым советам
Читать статью
15 августа 2026
Крыжовник: когда нужна осторожность
Нутрициолог напомнила, что рекомендации по продуктам зависят от состояния здоровья
Читать статью
15 августа 2026
Кому крыжовник противопоказан
Комментарий нутрициолога о сезонных ягодах и персональных ограничениях
Читать статью
Тагил Лайф
15 августа 2026
Ужин без крайностей: творог и фрукты на ночь
Нутрициолог о том, почему важен весь рацион, а не запрет еды после определённого часа
Читать статью
Бел.ру
14 августа 2026
Свежие или тушёные: как готовить помидоры
Эксперт по питанию — о том, почему форме приготовления не нужен титул «единственно правильной»
Читать статью
14 августа 2026
Уличная еда в жару: как снизить риск отравления
Нутрициолог о выборе понятной еды и внимании к условиям хранения
Читать статью
13 августа 2026
Мёд: как выбрать и кому нужна осторожность
Нутрициологический взгляд на продукт без демонизации и «лечебных» обещаний
Читать статью
Тагил Лайф
13 августа 2026
Микрофлора кишечника: почему не нужна «волшебная» банка
Нутрициолог о разнообразном рационе и осторожности с обещаниями быстрых решений
Читать статью
Day.ru
12 августа 2026
Продукт «со сплошной химией»: как читать состав без паники
Нутрициолог о привычке оценивать еду по фактам, а не по пугающим формулировкам
Читать статью
12 августа 2026
Кому нужна осторожность с дыней
Нутрициолог о порции, самочувствии и индивидуальных ограничениях
Читать статью
11 августа 2026
Арбуз без переедания: как сохранить удовольствие
Нутрициолог о сезонной еде, порции и внимании к самочувствию
Читать статью
Живи!
8 августа 2026
Яркий суперфуд: чем нектарин полезен и можно ли его на диете
Клетчатка, витамины C и E, калий — и всего 44–48 ккал на 100 г. Нутрициолог Виктория Кострова объяснила порталу «Живи!», почему нектарин — «правильный» фрукт и чем опасны фруктовые монодиеты.
Читать статью
Доктор Питер
7 августа 2026
Дело не только в молоке: чем латте отличается от капучино
Крепость кофейного напитка зависит не от размера стакана, а от числа порций эспрессо. Нутрициолог Виктория Кострова рассказала «Доктору Питеру», чем латте отличается от капучино и кому стоит перейти на растительное молоко.
Читать статью
6 августа 2026
Что не стоит есть в жару
Диетолог — о тяжёлой еде, хранении продуктов и внимании к самочувствию
Читать статью
МК-Калининград
5 августа 2026
Сахар, белок и прогулка: три ответа для сладкоежек без вреда для фигуры
Можно ли «обезвредить» пирожное белком или прогулкой? Нутрициолог Виктория Кострова разобрала для «МК-Калининград» три популярных приёма сладкоежек — что действительно работает, а что миф.
Читать статью
4 августа 2026
Что не стоит пить в жару
Диетолог о напитках, которые не помогают справиться с жаждой
Читать статью
Тагил Лайф
4 августа 2026
Как питание связано с внешним видом без обещаний «омоложения»
Женский нутрициолог — о рационе, который поддерживает привычки, а не продаёт чудо-эффект
Читать статью
3 августа 2026
Вишня в рационе: кому нужна осторожность
Нутрициолог о сезонной ягоде, порции и индивидуальной переносимости
Читать статью
3 августа 2026
Дачные ягоды: как включать их в рацион
Нутрициолог о сезонных продуктах без ярлыка «суперфуд»
Читать статью
3 августа 2026
Почему в жару тянет на солёное
Диетолог о летней тяге к продуктам и внимании к сигналам организма
Читать статью
2 августа 2026
Летние отёки: почему не стоит винить только воду
Эксперт по питанию — о границах бытовых советов и необходимости диагностики
Читать статью
2 августа 2026
Лёгкая еда в жару: чем заменить тяжёлые блюда
Нутрициолог о гибком летнем меню без исключения целых групп продуктов
Читать статью
1 августа 2026
Фруктовый лёд: как приготовить полезное домашнее мороженое
Домашний фруктовый лёд может быть полноценным лёгким десертом — от 18 ккал на порцию. Нутрициолог Виктория Кострова поделилась с РИА Новости правилами, которые отличают полезный вариант от замороженного сока.
Читать статью
30 июля 2026
Нутрициолог объяснила, почему вредно есть на ходу
Пищеварение начинается не в желудке, а в голове, а сигнал сытости опаздывает на 20 минут. Нутрициолог Виктория Кострова объяснила изданию Championat, почему привычка есть на бегу незаметно ведёт к перееданию.
Читать статью
27 июля 2026
Микропластик опаснее, чем мы думаем: как минимизировать его вред
Микропластик находят в крови, лёгких и мозге человека. Нутрициолог Виктория Кострова прокомментировала для Inc Russia, что организм умеет с ним справляться и как питанием снизить связанную с ним воспалительную нагрузку.
Читать статью
26 июля 2026
Как не сбить режим сна летом
Длинный световой день сдвигает сон на поздние часы. Нутрициолог Виктория Кострова — как сохранить режим и легко просыпаться даже летом.
Читать статью
24 июля 2026
Три быстрых десерта с персиками и нектаринами
Летние десерты за полчаса: холодные персики в цитрусовом маринаде, карамельные нектарины и открытый тарт. С комментарием нутрициолога Виктории Костровой.
Читать статью
23 июля 2026
Почему в жару после обеда клонит в сон
Послеобеденная сонливость летом — не лень, а физиология. Нутрициолог Виктория Кострова объясняет механизм и что съесть на обед, чтобы не «выключаться».
Читать статью
21 июля 2026
Экзотические фрукты в отпуске: как есть без вреда для печени и кишечника
Манго, папайя, личи и дуриан дарят отпускное настроение, но требуют осторожности. Нутрициолог Виктория Кострова — о сахаре, несовместимости с алкоголем и гигиене.
Читать статью
21 июля 2026
Чёрная смородина: польза и кому она противопоказана
Чёрная смородина — рекордсмен по витамину C среди ягод, но и у неё есть ограничения. Нутрициолог Виктория Кострова о безопасных порциях и противопоказаниях.
Читать статью
20 июля 2026
Малина: кому она может навредить и какая порция безопасна
Малина богата клетчаткой, витамином C и природными салицилатами. Нутрициолог Виктория Кострова объясняет, кому ягоду стоит есть осторожнее и какие порции считаются безопасными.
Читать статью
19 июля 2026
Сколько ягод можно детям
Нутрициолог Виктория Кострова для «Свободной прессы» — о безопасной порции ягод для ребёнка, аллергии и о том, почему ягоды лучше давать после еды, а не вместо неё.
Читать статью
18 июля 2026
Высокобелковое мороженое: польза или маркетинг
Нутрициолог Виктория Кострова для URA.RU — стоит ли верить модному высокобелковому мороженому, чем оно отличается от обычного и кому его добавки могут навредить.
Читать статью
18 июля 2026
Почему миллениалы стареют быстрее
Интегративный нутрициолог Виктория Кострова для «Самолёт Медиа» — как однообразный рацион из переработанных продуктов ускоряет старение и что с этим делать.
Читать статью
Л’Этуаль
17 июля 2026
Свекольный сок для женщин: польза, вред и как правильно пить
Фолиевая кислота, природные нитраты и беталаины — почему свекольный сок называют суперфудом для женщин и кому он не подходит. Объясняет нутрициолог Виктория Кострова.
Читать статью
16 июля 2026
Самое больное поколение: почему 40-летние стремительно теряют здоровье
Не просто «усталость поколений», а глубокий метаболический сдвиг, который напрямую бьёт по рынку труда. Нутрициолог Виктория Кострова — о том, почему миллениалы истощаются к 30, а не к 50–60, и что с этим делать бизнесу.
Читать статью
15 июля 2026
Почему хочется спать после обеда
Нутрициолог Виктория Кострова для «Чемпионата» — три причины послеобеденной сонливости и как составить обед, чтобы не клонило в сон.
Читать статью
10 июля 2026
Полезное питание без больших трат
Нутрициолог Виктория Кострова для «МК в Калининграде» — как собрать здоровую корзину из доступных продуктов и почему важнее не «что купить», а «как сочетать».
Читать статью
8 июля 2026
Ежевика: недооценённая ягода для женского здоровья
Нутрициолог Кострова — чем ежевика полезнее малины и кому она противопоказана
Читать статью
8 июля 2026
Что лучше на диете: арбуз или дыня
Нутрициолог Кострова сравнила два летних лакомства и назвала безопасные порции
Читать статью
8 июля 2026
Дыня: правда ли, что в ней только сахар и вода
Нутрициолог Кострова — как выбрать спелую дыню и не отравиться
Читать статью
8 июля 2026
Как пережить жару: питание и питьевой режим
Превентивный диетолог Кострова — что есть и пить в аномальную жару, чтобы не навредить организму
Читать статью
8 июля 2026
Малина: не просто десерт, а функциональный продукт
Нутрициолог Кострова — чем полезны косточки малины и почему её нельзя считать гипоаллергенной
Читать статью
7 июля 2026
Арбуз: сколько калорий и кому нужно быть осторожным
Нутрициолог Кострова — правда ли, что вся опасность арбуза в нитратах
Читать статью
7 июля 2026
Не есть после шести — миф: ошибки худеющих
Нутрициолог Кострова — почему важнее не время ужина, а качество продуктов и пищевая осознанность
Читать статью
7 июля 2026
Ирга: калорийность и кому нужно быть осторожным
Детский нутрициолог Кострова — почему ирга безопасна для детей, но опасна для гипотоников
Читать статью
6 июля 2026
Сколько белка нужно на самом деле
Нутрициолог Кострова — как правильно считать норму и почему стандарт 0,8 г/кг устарел
Читать статью
4 июля 2026
Почему нельзя терпеть и глушить изжогу препаратами
Нутрициолог Кострова — три настоящие причины изжоги, которые не лечат таблетки
Читать статью
3 июля 2026
Как выбрать замороженную рыбу: признаки качества и тревожные сигналы
Снег в пачке, жёлтый налёт и толстая ледяная глазурь выдают некачественную заморозку. Нутрициолог Виктория Кострова — как выбрать хорошую рыбу.
Читать статью
1 июля 2026
Как выбрать клубнику
Нутрициолог Виктория Кострова для «Российской газеты» — как выбрать спелую и безопасную клубнику и не переплатить за размер и слово «домашняя».
Читать статью
1 июля 2026
Крыжовник: сколько калорий и кому он противопоказан
Нутрициолог Кострова объяснила, чем «северный виноград» полезнее раскрученной клубники и малины
Читать статью
1 июля 2026
Можно ли купаться в фонтанах: чем это опасно для детей
Нутрициолог Кострова — о скрытых рисках городских фонтанов в жару
Читать статью
1 июля 2026
Сырые кабачки: кому полезны, а кому противопоказаны
Нутрициолог Кострова — о пользе и рисках цукини без термической обработки
Читать статью
30 июня 2026
Чем отличается черная, красная и белая смородина
Нутрициолог Кострова — о том, какой вид смородины выбрать и сколько есть в день
Читать статью
30 июня 2026
Черника и зрение: правда и мифы
Нутрициолог объяснила, может ли ягода заменить визит к офтальмологу
Читать статью
28 июня 2026
Вишня: польза, норма и почему опасны косточки
Нутрициолог Кострова — сколько вишни можно есть в день и как её мыть
Читать статью
27 июня 2026
Земляника: польза и как выбрать безопасную ягоду
Нутрициолог объяснила, почему земляника с обочины опаснее магазинной
Читать статью
27 июня 2026
Клубника: норма в день и как правильно мыть
Нутрициолог назвала безопасную порцию клубники и предупредила о гистаминовых реакциях
Читать статью
27 июня 2026
Дикая или фермерская: какую рыбу выбрать
Нутрициолог объяснила разницу между рыбой из океана и с рыбных ферм
Читать статью
26 июня 2026
Как не переесть десерт: советы нутрициолога без чувства вины
Виктория Кострова — о том, как вписать сладкое в рацион без запретов и срывов
Читать статью
25 июня 2026
Дикая рыба против фермерской: мнение превентивного нутрициолога
Кострова объяснила, какую морскую рыбу выбрать и почему важен размер
Читать статью
25 июня 2026
Черешня: сколько можно есть в день и кому нельзя
Нутрициолог Кострова — о норме для взрослых и детей и лучшем времени для ягоды
Читать статью
25 июня 2026
Какие яблоки полезнее: сладкие или кислые, ранние или поздние
Нутрициолог Кострова развеяла миф о «диетических» кислых яблоках
Читать статью
23 июня 2026
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
Нутрициолог-натуропат Кострова объяснила, почему холод портит картофель, томаты и бананы
Читать статью
22 июня 2026
Сколько арбуза можно есть без вреда для здоровья
Нутрициолог Кострова — о безопасной норме, зонах с нитратами и правилах для детей
Читать статью
16 июня 2026
Кефир летом: 5 вопросов о пользе и вреде напитка
Нутрициолог Кострова ответила на главные вопросы о кефире — от кислотности до совместимости с лекарствами
Читать статью
15 июня 2026
Варенье из сосновых шишек на меду без варки — рецепт нутрициолога
Виктория Кострова поделилась рецептом холодной экстракции для «Ленты.ру»
Читать статью
15 июня 2026
Пять опасностей летнего кваса: когда нельзя пить и с какого возраста детям
Нутрициолог Кострова — о вздутии, сахаре и возрасте первого знакомства с напитком
Читать статью
11 июня 2026
Как считать КБЖУ в 2026 году
Нутрициолог Кострова для КП.Доктор — о расчёте нормы КБЖУ по формуле Миффлина — Сан Жеора и о том, почему вес «встаёт», даже когда всё посчитано правильно
Читать статью
11 июня 2026
Безопасная порция клубники в день: сколько можно взрослым и детям
Нутрициолог Кострова — о нормах по возрасту и правилах, которые снижают нагрузку на ЖКТ
Читать статью
10 июня 2026
Кому нельзя есть клубнику: гастрит, камни в почках, аллергия
Нутрициолог-натуропат Кострова назвала четыре группы риска
Читать статью
9 июня 2026
Кофе при беременности: чем опасен и чем заменить
Нутрициолог Кострова, работающая с будущими мамами, — о безопасной альтернативе кофе
Читать статью
9 июня 2026
Какая сметана полезнее: 10%, 15%, 20% или 25%
Нутрициолог Кострова объяснила, почему нежирная сметана иногда вреднее жирной
Читать статью
9 июня 2026
Сыр какой жирности полезнее: разбор нутрициолога
Кострова объяснила, почему выдержанный пармезан усваивается легче молодой моцареллы
Читать статью
9 июня 2026
Почему в жару нельзя пить ледяную воду
Нутрициолог Кострова объяснила, как холодная вода нарушает пищеварение и терморегуляцию
Читать статью
7 июня 2026
Кому полезно и кому нельзя пить топлёное молоко
Нутрициолог Кострова объяснила, почему это скорее десерт, чем напиток для утоления жажды
Читать статью
7 июня 2026
Как избежать отравления в общепите летом
Нутрициолог Кострова — о том, какие блюда и привычки опасны в жару
Читать статью
4 июня 2026
Опасность регулярного превышения нормы сахара
Нутрициолог Кострова — о «гормональных качелях» и ускоренном старении от избытка сладкого
Читать статью
4 июня 2026
Какое молоко полезнее: 1, 2,5, 3,2 или 4,6%
Нутрициолог Кострова развеяла миф о пользе обезжиренного молока
Читать статью
4 июня 2026
Почему в жаркую погоду не хочется есть
Диетолог Кострова объяснила физиологию летнего снижения аппетита
Читать статью
3 июня 2026
Почему нужно смывать морскую соль и хлор с волос после купания
Нутрициолог-натуропат Кострова — о защите кожи и волос изнутри и снаружи на отдыхе
Читать статью
3 июня 2026
Генетический тест на непереносимость лактозы и глютена: нужен ли он без симптомов
Нутрициолог Кострова — о скрытых признаках непереносимости, которые редко связывают с питанием
Читать статью
2 июня 2026
Частые перекусы против интервального голодания: что лучше для похудения
Превентивный диетолог Кострова сравнила дробное питание и схему 16/8
Читать статью
2 июня 2026
Какие фрукты лучше всего утоляют жажду
Диетолог Кострова назвала природные изотоники и фрукты, которые усиливают жажду
Читать статью
1 июня 2026
Безопасная суточная норма фруктов и сухофруктов
Нутрициолог-натуропат Кострова объяснила, почему сухофрукты — это концентрат, а не просто «сушёная польза»
Читать статью
1 июня 2026
Какая шаурма не повредит здоровью
Диетолог Кострова — как отличить приемлемый фастфуд от вредного
Читать статью
30 мая 2026
Как правильно жарить яичницу: секреты сковороды и желтка
Нутрициолог Кострова — о том, как не перегреть яйца и когда без крышки лучше, чем с ней
Читать статью
30 мая 2026
Что хуже — РПП или ожирение
Нутрициолог Кострова: эти состояния почти всегда идут вместе, а работать сложнее всего не с телом, а с головой
Читать статью
29 мая 2026
Тренд «готовка как у мамы»: что не так с едой без масла и специй
Нутрициолог Кострова оценила вирусный TikTok-тренд cooking with mother с точки зрения пользы
Читать статью
29 мая 2026
Чем отличается веган от вегетарианца
Нутрициолог Кострова объяснила разницу и предупредила об опасностях веганства без подготовки
Читать статью
28 мая 2026
Ошибки похудения с помощью квашеной капусты
Нутрициолог-натуропат Кострова — почему монодиета на капусте разрушает мышцы и вызывает отёки
Читать статью
27 мая 2026
Как не заболеть ротавирусом в отпуске на море
Детский нутрициолог Кострова, жительница Сочи, — о главных угрозах побережья для отдыха с детьми
Читать статью
27 мая 2026
Как спасти продукты без электричества
Нутрициолог-натуропат Кострова — что делать с едой при отключении света летом
Читать статью
27 мая 2026
Тесто фило: как есть с пользой для организма
Нутрициолог Кострова объяснила, почему тесто фило — «меньшее из зол» в мире выпечки
Читать статью
26 мая 2026
Как понять, что болит у ребёнка
Детский нутрициолог Кострова — как расшифровать капризы, плохой сон и отказ от еды
Читать статью
24 мая 2026
Во сколько ложиться спать, чтобы быть бодрым весь день
Нутрициолог Кострова о рекомендациях Минздрава: общие правила ЗОЖ работают не для всех одинаково
Читать статью
21 мая 2026
Опасность мясных нарезок: почему стоит отказаться от колбасы
Мясные деликатесы из супермаркета таят в себе скрытую угрозу. Чем опасны нарезки и чем их можно заменить?
Читать статью
17 мая 2026
Питание и ходьба: лучшие продукты для похудения
Если ваша цель — снизить вес с помощью ходьбы, нужно правильно выстроить рацион. Разбираем, что есть до и после тренировки.
Читать статью
16 мая 2026
Энергетики не дают сил, а лишь маскируют усталость
Еще один миф об энергетических напитках. Почему после кратковременного прилива бодрости наступает сильное истощение?
Читать статью
16 мая 2026
Почему нельзя ставить в спальне букет сирени
Весенний аромат может стать причиной сильной головной боли и бессонницы. Узнайте, почему сирень лучше оставить на кухне.
Читать статью
13 мая 2026
SPF-защита: при каком УФ-индексе нужно наносить крем
Защита от солнца требуется не только на пляже. Разбираемся, как правильно использовать SPF-средства и почему УФ-индекс выше 2 уже требует внимания.
Читать статью
10 мая 2026
Польза и вред чая: как правильно пить любимый напиток
Чай — источник антиоксидантов, но его неправильное употребление может привести к дефициту железа. Узнайте все тонкости.
Читать статью
9 мая 2026
Чем опасна кетодиета: скрытые риски для здоровья
Кетодиета обещает быстрое снижение веса, но за это приходится платить здоровьем печени и желчного пузыря.
Читать статью
8 мая 2026
Какой творог полезнее: 5%, 9% или обезжиренный?
Обезжиренные продукты — пережиток диетологии прошлого. Разбираемся, какую жирность творога выбрать для усвоения кальция.
Читать статью
7 мая 2026
Окрошка: сколько можно есть в день без вреда
Любимый летний суп может как принести пользу, так и спровоцировать вздутие. Учимся готовить «правильную» окрошку.
Читать статью
6 мая 2026
Щавель и йод: разбираем популярный миф
Считаете, что зеленый щавель восполнит дефицит йода? Разбираем популярное заблуждение и выясняем реальную пользу растения.
Читать статью
5 мая 2026
Сколько можно хранить суп в холодильнике
Сварить кастрюлю супа на неделю — плохая идея. Узнайте безопасные сроки хранения домашних блюд.
Читать статью
4 мая 2026
Опасно ли запивать еду водой?
Миф о том, что вода «разбавляет желудочный сок», невероятно популярен. Разбираемся, как на самом деле работает наше пищеварение.
Читать статью
3 мая 2026
Редька дайкон: хрустящая польза для пищеварения
Сладкая и сочная редька дайкон — недооцененный корнеплод на нашем столе. Почему ее стоит включить в свой рацион?
Читать статью