
Уличная еда в жару: как снизить риск отравления
Нутрициолог о выборе понятной еды и внимании к условиям хранения

IrkutskMedia.ru собрал советы экспертов о шаурме, пирожках и другой уличной еде в жару. В такой ситуации важнее не «идеальный» продукт, а чистота точки, условия хранения, свежесть и возможность отказаться от покупки при сомнениях.
Нутрициолог может дать ориентиры по обычному рациону, однако симптомы пищевого отравления — не тема для домашней коррекции питания. При ухудшении самочувствия нужно обращаться за медицинской помощью.

Виктория Кострова
Нутрициолог, превентивный диетолог, натуропат
Практикующий специалист с опытом более 8 лет. Работаю с системным оздоровлением, ЖКТ, дефицитами, женским и детским здоровьем — на основе анализов и доказательного подхода, без жёстких диет. Дипломы NSA Academy и МИИН.
Хотите разобраться со своим питанием — без мифов и крайностей?
Разбор рациона, анализов и понятный план под вашу жизнь — онлайн из любого города.
Записаться на консультациюЧитайте также


13 августа 2026