Статьи о питании и здоровье
Экспертный журнал нутрициолога Виктории Костровой: понятные статьи о детском и женском питании, ЖКТ и пищеварении, дефицитах, энергии и усталости, снижении веса, коже и волосах. Разбираем, что показывают анализы и как наладить рацион — доказательно и без жёстких диет. Выбирайте тему в рубрикаторе ниже.
Показано 1–36 из 281
Готовые гайды и меню
Ребёнок ест в саду, но отказывается дома: что проверить перед изменением меню
Что уточнить у воспитателя, как сопоставить полдник и домашний ужин и какие записи помогут обсудить питание ребёнка без давления и уговоров.
Читать статью
Дневник питания взрослого: шаблон на три дня и пример заполнения
Как записывать еду, напитки и порции перед консультацией нутрициолога. Пример без подсчёта калорий и бесплатный шаблон дневника на три дня.
Читать статью
Как выглядят рекомендации после консультации нутрициолога
Как из дневника питания получается письменный план: учебный разбор обычного рабочего дня, вопросы специалиста и пример первых изменений.
Читать статью
Как проходит FMD-марафон: от выбора канала до завершения программы
Как устроена FMD-программа Виктории Костровой: выбор канала, дата старта, три дня подготовки, пять дней протокола и два дня выхода.
Читать статью
Консультация нутрициолога перед беременностью: с чем прийти и что получить
Как подготовиться к консультации по питанию до беременности: вопросы о рационе, добавках и режиме. Когда достаточно одной встречи, а когда нужна поддержка.
Читать статью
FMD самостоятельно или с сопровождением: за что вы платите
Чем отличаются PDF-меню, автомарафон FMD и личное сопровождение нутрициолога. Что проверить до покупки, за что платить и когда протокол лучше не начинать.
Читать статью
Дневник питания ребёнка: что записать перед консультацией
Что записывать в дневник питания ребёнка, как учитывать садик и перекусы и что обсудить с детским нутрициологом. Пример записи и подготовка к разбору рациона.
Читать статью
Завтраки при инсулинорезистентности: что есть утром, чтобы не искать сладкое через час
Что есть на завтрак при инсулинорезистентности: простая формула тарелки, семь вариантов, порции и ошибки, после которых быстро хочется сладкого.
Читать статью
Белок после 40: сколько нужно женщине и как набрать его обычной едой
Сколько белка нужно женщине после 40 и 50 лет, как распределить его по дню и набрать обычной едой без протеиновой диеты.
Читать статью
Меню на неделю для занятых: как готовить дома и не жить на кухне
Как составить меню на неделю для семьи или одного человека: матрица блюд, покупки, заготовки и пример без семи разных ужинов.
Читать статью
Что есть на ужин после 40 и 50: сытные варианты без запрета «после шести»
Каким сделать ужин женщине после 40 и 50 лет: время, состав тарелки, десять сытных вариантов и решения для позднего возвращения домой.
Читать статью
Питание беременной на работе: что взять на обед и перекус
Как организовать питание во время беременности в рабочий день: завтрак, обед с собой, перекусы, хранение еды и варианты при тошноте.
Читать статью
Меню при повышенном холестерине на неделю: что приготовить
Пример меню на семь дней при повышенном ЛПНП: завтрак, обед, ужин, список покупок и простые замены продуктов без строгих запретов.
Читать статью
Как похудеть мужчине после 40: с чего начать в обычной жизни
Как мужчине после 40 снижать вес без голодных дней: где искать лишние калории, как собрать сытный рацион и сохранить движение. План на две недели.
Читать статью
Как питаться при ночных сменах: пример без жёсткого расписания
Как организовать еду при ночной работе: ужин перед сменой, еда ночью, кофе и завтрак перед сном. Пример для графика 20:00–08:00.
Читать статью
Как питаться при сидячей работе, чтобы снижать вес
Что меняется в питании при работе за компьютером: обед, перекусы, напитки и движение. Пример обычного рабочего дня без жёсткого меню.
Читать статью
Бабл-ти: напиток, десерт или перекус
Из чего делают бабл-ти, есть ли клетчатка в тапиоке, сколько сахара скрывается в напитке и как приготовить более лёгкий вариант дома.
Читать статью
Диарея путешественника: что делать в поездке
Что такое диарея путешественника, как восполнять жидкость, когда нельзя принимать лоперамид и как снизить риск в поездке.
Читать статью
Дневная сонливость: почему после обеда хочется спать
Почему клонит в сон после еды, когда короткий дневной сон помогает и какие привычки стоит проверить при постоянной сонливости.
Читать статью
Как читать состав продукта и не бояться первых строк
Как читать список ингредиентов, распознавать разные названия сахара и понимать, когда мука или масло в начале состава уместны.
Читать статью
Как выбирать овощи, фрукты и зелень на рынке
Как оценить свежесть овощей, фруктов, ягод и зелени на рынке, чего не стоит пробовать и как правильно вымыть покупки дома.
Читать статью
Кофе при похудении: что он действительно меняет
Можно ли пить кофе при похудении, сжигает ли он жир и чем отличаются кофе с лимоном, маслом и молоком. Практичный разбор нутрициолога.
Читать статью
Когда лучше тренироваться: утром или вечером
Утренняя или вечерняя тренировка: как выбрать время по цели, самочувствию и сну, когда есть до занятия и почему регулярность важнее часов.
Читать статью
Лампа с имитацией рассвета и заката: есть ли смысл
Как работает лампа с имитацией рассвета и заката, кому она может облегчить подъём и какие настройки не должны мешать вечернему сну.
Читать статью
Можно ли запивать еду водой
Можно ли пить воду во время еды, влияет ли она на желудочный сок и почему после напитков иногда появляются тяжесть, вздутие или изжога.
Читать статью
Почему хочется верить в чудо-диеты и быстрый результат
Почему обещание быстрого похудения так убедительно, что происходит с весом на жёсткой диете и как выбрать устойчивый путь без очередного отката.
Читать статью
Рыбий жир и омега-3: в чём разница
Чем рыбий жир отличается от омега-3, что означают EPA и DHA на этикетке, когда достаточно рыбы и как оценить качество добавки.
Читать статью
Как томатный сок влияет на сахар в крови
Как томатный сок влияет на сахар в крови, чем отличается от других соков и как выбрать вариант без лишнего сахара и соли.
Читать статью
Какие продукты помогают поддерживать кожу
Какие продукты поддерживают кожу: белок, омега-3, витамин C, цинк и клетчатка. Пример простой тарелки и ограничения питания.
Читать статью
Как начать снижать вес, если его много: первые четыре недели
Как начать снижать большой вес без резких ограничений: что оценить сначала, как перестроить питание и движение и по каким признакам отслеживать результат.
Читать статью
Как похудеть на 5 кг: от чего зависит срок и с чего начать
Как снизить вес на 5 кг без экстремального меню: от чего зависит срок, как создать умеренный дефицит и что делать, если вес остановился.
Читать статью
Три осенних блюда для FMD: крем-суп, запечённые овощи и тёплый салат
Три осенних FMD-рецепта: тыквенный крем-суп, запечённые овощи и тёплый салат с капустой. Пошаговое приготовление и правила замены продуктов.
Читать статью
Дефицит калорий без постоянного голода: как собрать рацион
Как создать дефицит калорий и не быть постоянно голодным: структура тарелки, продукты для сытости, размер порций и пример дня.
Читать статью
Вегетарианское питание при беременности: как собрать полноценный рацион
Как собрать вегетарианский рацион при беременности: белок, железо, B12, йод, кальций, омега-3, пример дня и удобные сочетания продуктов.
Читать статью
Подготовка мужчины к зачатию: что изменить в питании и образе жизни
Что мужчине изменить перед зачатием: питание, алкоголь, курение, сон, движение и бытовой план на месяц без бесполезных добавок.
Читать статью
Что нельзя есть при беременности: список без лишних запретов
Что нельзя есть беременным, какие продукты достаточно готовить тщательнее и чем их заменить. Понятный список без лишних запретов.
Читать статьюГотовые меню на неделю, чек-листы и гайды — скачать бесплатно или купить с мгновенным доступом.
Нужна персональная помощь?
Материалы — хорошее начало, но индивидуальная консультация даст чёткий план именно под ваши цели и состояние.