Статьи о питании и здоровье
Экспертный журнал нутрициолога Виктории Костровой: понятные статьи о детском и женском питании, ЖКТ и пищеварении, дефицитах, энергии и усталости, снижении веса, коже и волосах. Разбираем, что показывают анализы и как наладить рацион — доказательно и без жёстких диет. Выбирайте тему в рубрикаторе ниже.
Показано 73–108 из 281
Готовые гайды и меню
Превентивный нутрициолог: кто это и чем занимается
Кто такой превентивный нутрициолог, с какими запросами он помогает и где проходят границы его работы. Честно — о профилактике, питании и ситуациях, когда нужна медицинская оценка.
Читать статью
Анализы для нутрициолога: какие сдать перед консультацией
Какие анализы сдать перед консультацией нутрициолога: нужен ли ОАК, ферритин, ТТГ, глюкоза и витамин D, как подготовиться и когда обращаться к врачу.
Читать статью
Питание при гестационном диабете: как собрать рацион по данным дневника
Питание при гестационном диабете: как распределить углеводы, собрать тарелку и использовать дневник самоконтроля без лишних запретов.
Читать статью
Питание при беременности по триместрам
Питание при беременности по триместрам: как собрать рацион при тошноте, растущем аппетите, изжоге и других изменениях самочувствия.
Читать статью
Токсикоз: что есть в первом триместре, когда тошнит от всего
Что есть при токсикозе: варианты еды на утро и день, питьё маленькими порциями, работа с запахами и признаки обезвоживания.
Читать статью
Кариес у ребёнка: как питание влияет на риск кариеса
Как частые перекусы и сладкие напитки связаны с риском кариеса у ребёнка, что можно изменить дома и почему стоматолог остаётся главным специалистом.
Читать статью
Белковая диета после 40: почему крайности не заменяют устойчивое питание
Стоит ли садиться на белковую диету после 40: почему крайние ограничения дают краткий эффект и как выстроить питание для снижения веса безопаснее.
Читать статью
Ребёнок не ест мясо или кашу: как расширять рацион без давления
Почему дети отказываются от мяса и каши, как спокойно расширять рацион и в каких случаях нужна помощь педиатра или специалиста по питанию.
Читать статью
Рецепты для FMD: как готовить блюда протокола
Как готовить блюда для FMD: крем-супы, запечённые овощи и салаты, чем заменять продукты и почему масло, крупы и орехи важно отмерять.
Читать статью
Анти-эйдж питание: разные задачи для женщин и мужчин
Чем меняются задачи питания с возрастом у женщин и мужчин, как сохранить мышцы, кости и энергию и почему добавки не заменяют основу.
Читать статью
Отёки у женщин: почему задерживается вода и что делать
Почему у женщин появляются отёки: соль, углеводы, цикл, малоподвижность, дефицит белка. Что делать с задержкой воды — честный разбор от нутрициолога Виктории Костровой.
Читать статью
Питание при инсулинорезистентности: как собрать рацион без крайних запретов
Как организовать питание при инсулинорезистентности без крайних запретов: принцип тарелки, планирование недели и ситуации, когда нужна медицинская оценка.
Читать статью
Ребёнок ест только макароны и сосиски: как расширить рацион
Ребёнок ест только макароны, хлеб и сосиски? Разбираю, почему так бывает у малоежек, чем это грозит и как мягко расширять рацион методом пищевых цепочек — без давления. Советы нутрициолога.
Читать статью
Продукты для FMD: что можно, что нельзя и список покупок
Разрешённые и запрещённые продукты на FMD-протоколе (фмд): из чего собрать список покупок на 5 дней, почему в основе овощи и полезные жиры и чем заменить дефицитные продукты. Нутрициолог Виктория Кострова.
Читать статью
FMD: результаты и отзывы — чего реально ждать
Какие результаты реально даёт FMD за 5 дней: что меняется, а что нет, кому протокол заходит, а кто разочаровывается. Честный разбор без обещаний «минус 5 кг» от нутрициолога Виктории Костровой.
Читать статью
Выход из FMD: что есть после протокола
Как правильно выйти из FMD-протокола: что есть в первые дни после пяти дней имитации голодания, каких ошибок избегать, чтобы не сорвать ЖКТ и не вернуть вес. Разбор нутрициолога.
Читать статью
Меню для похудения: спортивная «сушка» или подход нутрициолога
Меню для похудения: чем спортивный подход и «сушка» отличаются от подхода нутрициолога, кому что подходит и почему жёсткие фитнес-схемы не для всех. Разбор нутрициолога без крайностей.
Читать статью
Как похудеть после 40 женщине: что действительно стоит изменить
Как женщине снижать вес после 40: сытный рацион, повседневная активность, сон, контроль порций и понятный план без жёстких ограничений.
Читать статью
Ребёнок ничего не ест: что делать и когда это повод для тревоги
Ребёнок ничего не ест — что делать? Разбираю причины плохого аппетита и избирательности, когда это вариант нормы, а когда повод для анализов, и как кормить без давления. Советы нутрициолога.
Читать статью
FMD-меню на 5 дней: как устроен протокол и почему его не стоит собирать наугад
Что едят на FMD в течение пяти дней, почему протокол нельзя собирать наугад и кому сначала нужна консультация. Спокойный разбор нутрициолога.
Читать статью
Женский нутрициолог: когда нужна консультация и с какими запросами работать
Когда нужен женский нутрициолог: усталость, вес, питание при ПМС и менопаузе, кожа и волосы. Что происходит на консультации и когда сначала получить медицинскую оценку.
Читать статью
Вес при менопаузе: почему растёт и что делать без жёстких диет
Почему растёт вес при менопаузе и появляется живот: роль возраста, эстрогенов, сна и мышц. Что реально помогает удерживать вес без жёстких диет.
Читать статью
Завтрак для женщин после 40: что есть для сытости и энергии
Что есть на завтрак женщине после 40: как собрать сытую тарелку без жёстких диет, 7 простых вариантов и ответы на частые вопросы.
Читать статью
Арбуз: безопасная порция, лучшее время и противопоказания
Интегративный нутрициолог Виктория Кострова — о том, почему арбуз коварнее, чем кажется: безопасная порция для взрослых и детей, лучшее время для арбузного перекуса и строгие противопоказания.
Читать статью
Полезна ли творожная масса?
Интегративный и детский нутрициолог Виктория Кострова — о том, почему магазинная творожная масса ближе к десерту, чем к здоровой еде: состав, детский рацион, скрытая непереносимость молока и чем заменить.
Читать статью
Почему после тренировки тянет на сладкое и фастфуд — и как не срываться
После тренировки особенно хочется сладкого или быстрых перекусов? Разбираем, как устроить питание до и после занятия, чтобы аппетит не управлял выбором еды.
Читать статью
Подготовка к беременности после 35: питание и понятный план действий
Что учесть при подготовке к беременности после 35: рацион, вес, дефициты и привычки. Практический план без специальных диет и запугивания.
Читать статью
Питание при подготовке к ЭКО: рацион без лишних запретов
Как организовать питание до и во время протокола ЭКО: регулярный рацион, удобная еда, аудит добавок и работа с весом без жёстких диет.
Читать статью
Отёки при беременности: питание, вода и признаки риска
Что делать с отёками ног при беременности, нужно ли уменьшать воду и соль и какие признаки требуют быстрой медицинской оценки.
Читать статью
Запор при беременности: как наладить питание и режим
Как постепенно добавить клетчатку и питьё при запоре во время беременности, проверить влияние железа и составить удобный режим.
Читать статью
Овощной FMD-протокол: растительный вариант диеты, имитирующей голодание
Овощной (растительный) FMD-протокол: чем отличается от классического, принципы меню на 5 дней на овощах, супах и орехах, кому подходит веганский вариант. Разбор нутрициолога.
Читать статью
Анализы перед беременностью: что обсудить на этапе планирования
Какие обследования обсуждают перед беременностью, почему список зависит от истории пары и как подготовить результаты к консультации по питанию.
Читать статью
Анемия при беременности: как поддержать рационом
Как связаны анемия, запасы железа и рацион во время беременности, какие продукты помогают и почему одной еды может быть недостаточно.
Читать статью
Изжога при беременности: питание и поиск своих триггеров
Как уменьшить изжогу при беременности: размер и время еды, дневник пищевых триггеров, вечерний режим и продукты без лишних запретов.
Читать статью
Набор веса при беременности: ориентиры и питание без жёстких диет
Как оценивать набор веса при беременности без жёстких диет: ориентиры с учётом веса до зачатия, питание при быстром и медленном наборе.
Читать статью
Как нутрициолог работает с питанием во время беременности
Что происходит на консультации по питанию во время беременности: какие данные нужны, как строится рацион и когда достаточно одной встречи.
Читать статьюГотовые меню на неделю, чек-листы и гайды — скачать бесплатно или купить с мгновенным доступом.
Нужна персональная помощь?
Материалы — хорошее начало, но индивидуальная консультация даст чёткий план именно под ваши цели и состояние.