Все публикации
Комсомольская правда
11 июня 2026

Как считать КБЖУ в 2026 году

Нутрициолог Кострова для КП.Доктор — о расчёте нормы КБЖУ по формуле Миффлина — Сан Жеора и о том, почему вес «встаёт», даже когда всё посчитано правильно

Кухонные весы для взвешивания продуктов при подсчёте КБЖУ — публикация Виктории Костровой в Комсомольской правде

Разбор для КП.Доктор вместе с врачом-эндокринологом ФНКЦ ФМБА: как рассчитать норму КБЖУ по формуле Миффлина — Сан Жеора, зачем взвешивать продукты в сухом виде и почему жидкие калории мешают снижению веса.

Виктория объяснила механизм метаболической адаптации: как организм замедляет обмен веществ при длительном дефиците калорий, какую роль играют кортизол, недосып и состояние микробиома — и почему вес «встаёт», даже когда всё посчитано правильно.