
19 августа 2026Комментарий нутрициолога о тёплой еде, разнообразии и реальных ожиданиях

VSE42.RU обсудил с Викторией Костровой, почему осенью многим хочется более тёплой и сытной еды. Костный бульон может быть частью домашнего меню, но не становится самостоятельным решением для здоровья и не заменяет полноценный рацион.
Интегративный нутрициолог смотрит не на один «правильный» продукт, а на общую структуру питания, вкусы человека и возможность повторять привычки в реальной жизни. При хронических заболеваниях и ограничениях рацион стоит согласовывать с врачом.

Нутрициолог, превентивный диетолог, натуропат
Практикующий специалист с опытом более 8 лет. Работаю с системным оздоровлением, ЖКТ, дефицитами, женским и детским здоровьем — на основе анализов и доказательного подхода, без жёстких диет. Дипломы NSA Academy и МИИН.
Хотите разобраться со своим питанием — без мифов и крайностей?
Разбор рациона, анализов и понятный план под вашу жизнь — онлайн из любого города.
Записаться на консультацию