19 августа 2026Как сохранить базилик на зиму
Читать
Все публикации
VSE42.RU
18 августа 2026
Костный бульон осенью: место в рационе без мифов
Комментарий нутрициолога о тёплой еде, разнообразии и реальных ожиданиях
VSE42.RU обсудил с Викторией Костровой, почему осенью многим хочется более тёплой и сытной еды. Костный бульон может быть частью домашнего меню, но не становится самостоятельным решением для здоровья и не заменяет полноценный рацион.
Интегративный нутрициолог смотрит не на один «правильный» продукт, а на общую структуру питания, вкусы человека и возможность повторять привычки в реальной жизни. При хронических заболеваниях и ограничениях рацион стоит строить с учётом медицинских ограничений.
Виктория Кострова
Нутрициолог, превентивный диетолог, натуропат
Более восьми лет помогаю взрослым и семьям выстраивать питание под их обычную жизнь: при работе с весом, пищеварением, дефицитами, женским и детским рационом. Смотрю на дневник питания, самочувствие и уже имеющиеся результаты обследований. Дипломы NSA Academy и МИИН.
Дипломированный нутрициолог 8+ лет практики 300+ клиентов
Общий комментарий помогает разобраться в продукте. Для личного разбора рациона и привычек посмотрите форматы консультаций и их стоимость.
