
Сколько ягод можно детям
Нутрициолог Виктория Кострова для «Свободной прессы» — о безопасной порции ягод для ребёнка, аллергии и о том, почему ягоды лучше давать после еды, а не вместо неё.

Летом родители часто заменяют полноценный приём пищи тарелкой ягод — из самых лучших побуждений. Но растущему организму в такой ситуации критически не хватает белка, а сахара, пусть и натуральные, идут сплошным потоком.
Разовая порция ягод для ребёнка 3–5 лет — это горсть, которая помещается в его собственную ладошку. Яркие ягоды, клубнику и малину, вводите постепенно и по одной, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию.
И ещё важный момент: ягоды лучше давать после основного блюда, а не как самостоятельный перекус. Белок и жиры из еды замедляют всасывание сахаров, поэтому скачок глюкозы будет мягче. Особенно внимательно контролировать фрукты и ягоды нужно детям с нарушениями углеводного обмена, а при склонности к вздутию — не давать их на голодный желудок.
Читайте также

