Рубрика

Нутрициолог рекомендует

Что я советую клиентам чаще всего: продукты, привычки, завтраки, анализы — без суперфудов, запретов и маркетинга. Здесь собраны рекомендации, которые работают в обычной жизни и подтверждены восемью годами практики.

Записаться на консультацию Об эксперте

Дипломированный нутрициолог Доказательный подход, без жёстких диет 8+ лет практики, 300+ клиентов

Рекомендации по темам

Выбирайте, с чего начать, — каждая рекомендация применима сразу.

10 главных привычек

С чего начать

Главные советы нутрициолога: 10 простых привычек питания, которые дают больше, чем любая диета — белковый завтрак, правило тарелки, вода, сон и другие. Рекомендации практикующего специалиста.

Разобраться

Продукты на каждый день

Продукты

Какие продукты рекомендует нутрициолог: 15 позиций для регулярного рациона — от жирной рыбы и бобовых до ферментированных продуктов, и почему именно они. Без суперфудов и маркетинга.

Разобраться

Продуктовая корзина

Покупки

Что кладёт в корзину нутрициолог: готовый список покупок на неделю по категориям, правила похода в магазин и что оставить на полке. Собираем базу здорового рациона.

Разобраться

Еда на работе и в дороге

Вне дома

Что есть на работе и в поездке, чтобы не срываться на фастфуд: готовые идеи обеда в контейнере, перекусов и еды в дорогу от нутрициолога. Ланч-бокс без готовки по утрам.

Разобраться

Иммунитет осенью

Сезон

Какие витамины особенно обсуждают осенью, что можно получить из еды, кому стоит проверить витамин D и почему поливитамины нужны не всем.

Разобраться

Завтрак нутрициолога

Завтрак

Завтрак нутрициолога: что ест по утрам практикующий специалист и какие 5 вариантов завтрака рекомендует клиентам. Почему белковый завтрак решает половину проблем с питанием.

Разобраться

Обед нутрициолога

Обед

Обед нутрициолога: как собрать обед, после которого есть силы, а не тянет в сон. Принцип тарелки, 5 вариантов обеда на работе и дома и почему не нужен суп каждый день.

Разобраться

Ужин нутрициолога

Ужин

Ужин нутрициолога: что есть вечером, чтобы не набирать вес и лучше спать. Можно ли есть после шести, за сколько часов до сна и 5 вариантов лёгкого белкового ужина.

Разобраться

Полезные перекусы

Перекусы

Полезные перекусы для взрослых: чем перекусить на работе и дома без вреда для фигуры, 12 удачных вариантов и чего избегать. Нужны ли перекусы вообще — разбор нутрициолога.

Разобраться

Правило тарелки

Метод

Тарелка нутрициолога — правило здоровой тарелки: половина овощей, четверть белка, четверть сложных углеводов. Как собрать сбалансированный приём пищи без подсчёта калорий, примеры на день.

Разобраться

Что ем сама за день

День из жизни

Что ест нутрициолог за день: честный рацион практикующего специалиста от завтрака до ужина — с перекусами, кофе и десертом. День из жизни без идеальной картинки.

Разобраться

Клетчатка

Нутриенты

Клетчатка: сколько нужно в день, чем полезна, в каких продуктах содержится и как её добавлять без вздутия. Растворимая и нерастворимая, норма 25–30 г — разбор нутрициолога.

Разобраться

Пробиотики

Микрофлора

Пробиотики и пребиотики для взрослых: в чём разница, когда действительно нужны (после антибиотиков, для кишечника), помогают ли аптечные добавки и почему без клетчатки они бесполезны. Разбор нутрициолога.

Разобраться

Сколько пить воды

Вода

Сколько воды пить в день взрослому на самом деле: работает ли правило «8 стаканов», признаки обезвоживания, считается ли чай и кофе, когда нужно больше воды.

Разобраться

Книги о питании

Что почитать

Какие книги о питании рекомендует нутрициолог: подборка достойных книг по нутрициологии, пищевому поведению и здоровью — и как отличить полезную книгу от инфоцыганской.

Разобраться

Какие анализы сдать

Чек-ап

Как подготовиться к разговору об анализах с нутрициологом: почему нет универсального чек-апа, что принести на консультацию и когда сначала нужна медицинская оценка.

Разобраться

Какие добавки нужны

Добавки

Какие витамины и добавки правда нужны, а какие — деньги на ветер. Почему БАДы принимают по анализам, а не «на всякий случай». Честный разбор от нутрициолога, без продаж.

Разобраться

Суперфуды

Разбор мифа

Чиа, спирулина, годжи, матча — суперфуды правда полезнее обычной еды или это маркетинг? Разбираю честно и предлагаю недорогие местные аналоги. Мнение практикующего нутрициолога.

Разобраться

Нужен ли детокс

Разбор мифа

Детокс-программы, соки и «чистки от шлаков» — что из этого правда, а что маркетинг. Разбираю, как организм очищается сам и что реально помогает ему в этом. Мнение нутрициолога.

Разобраться

Глютен: вред или мода

Разбор мифа

Что такое глютен, где он содержится, чем отличаются целиакия, аллергия на пшеницу и чувствительность и почему нельзя убирать его до обследования.

Разобраться

Сахарозаменители

Разбор мифа

Стевия, эритрит, аспартам, фруктоза — какие сахарозаменители безопасны, а какие лучше не брать. Помогают ли они похудеть и не вредят ли. Честный разбор от нутрициолога.

Разобраться

Обезжиренные продукты

Разбор мифа

Обезжиренный творог, йогурт 0%, лёгкие продукты — правда помогают похудеть или это маркетинг? Почему «0% жира» часто значит «больше сахара». Честный разбор от нутрициолога.

Разобраться

Кремлёвская диета

Разбор мифа

Кремлёвская диета: суть системы баллов, почему она стала настолько популярна в 2000-х и какие у неё реальные недостатки. Честный разбор нутрициолога — и что выбрать вместо неё сегодня.

Разобраться

Кто такой нутрициолог

О профессии

Кто такой нутрициолог простыми словами: чем занимается, с какими проблемами к нему идут, что он «лечит», а что нет, и чем отличается от врача.

Разобраться

Нутрициолог или диетолог

Кто есть кто

Чем нутрициолог отличается от диетолога: образование, с чем работает каждый, когда нужна медицинская оценка, а когда — за системой питания и сопровождением.

Разобраться

Врач и нутрициолог

Кто есть кто

Врач и нутрициолог: в чём разница, кто что может, почему нутрициолог — не замена врача и как они работают в связке. когда нужна медицинская оценка, а когда к нутрициологу. Разбор специалиста.

Разобраться

Эндокринолог или нутрициолог

Кто есть кто

Чем эндокринолог отличается от нутрициолога и к кому идти: вес, усталость, щитовидка, цикл, сахар. Честная таблица «симптом — специалист» от нутрициолога Виктории Костровой.

Разобраться

Натуропат и нутрициолог

Кто есть кто

Натуропатия и нутрициология: в чём разница, что общего, где границы каждого подхода и как отличить грамотного специалиста от шарлатана. Честный разбор от специалиста с обоими образованиями.

Разобраться

Интегративный нутрициолог

Кто есть кто

Интегративный нутрициолог простыми словами: что это за подход, чем отличается от превентивного и доказательного, почему смотрят на организм как на систему.

Разобраться

Детский диетолог или нутрициолог

Кто есть кто

Чем детский диетолог отличается от детского нутрициолога: какие проблемы решает врач, а какие — специалист по питанию, к кому идти с вашей ситуацией и когда нужны оба.

Разобраться

Детский эндокринолог или нутрициолог

Кто есть кто

Когда ребёнку нужен детский эндокринолог, а когда достаточно нутрициолога: вес, рост, усталость, аппетит. Честная таблица «ситуация — специалист» от детского нутрициолога Виктории Костровой.

Разобраться

Детский нутрициолог

О профессии

Когда родителям стоит обратиться к детскому нутрициологу, чем он отличается от педиатра и что входит в консультацию. Разбор от практикующего специалиста.

Разобраться

Нужен ли нутрициолог

О профессии

Честно разбираю, кому и когда действительно нужен нутрициолог, а когда можно справиться самому или нужна медицинская оценка. Признаки, что пора обратиться, и чем нутрициолог отличается от диетолога.

Разобраться

Как выбрать нутрициолога

О профессии

Как отличить грамотного нутрициолога от инфоцыгана: образование, границы компетенции, честные обещания, работа с врачами. Чек-лист, который защитит ваши деньги и здоровье.

Разобраться

Может ли ИИ заменить нутрициолога

О профессии

Может ли ИИ заменить нутрициолога: что нейросеть реально умеет с питанием и анализами, где она ошибается и опасна, и почему клиническое мышление пока незаменимо.

Разобраться

Сколько стоит консультация

Как это работает

Разовая консультация стоит 6 000 ₽. Расширенная — 12 000 ₽, сопровождение начинается от 30 000 ₽. Что входит в каждый формат.

Разобраться

Нутрициолог дистанционно

Как это работает

Что можно решить с нутрициологом онлайн, как выбрать формат консультации и что вы получите после встречи. Работа с Викторией Костровой из любого города.

Разобраться

Как проходит консультация

Как это работает

Как проходит приём (онлайн-консультация) нутрициолога: этапы встречи от подготовки до итогового плана, сколько длится и что понадобится. Разбор формата от практикующего специалиста.

Разобраться

Как подготовиться к консультации

Как это работает

Что взять на консультацию нутрициолога: дневник питания, список добавок, свежие анализы. Чек-лист подготовки от практикующего специалиста — и главные ошибки накануне.

Разобраться

Анализы для нутрициолога

Как это работает

Какие анализы сдать перед консультацией нутрициолога: нужен ли ОАК, ферритин, ТТГ, глюкоза и витамин D, как подготовиться и когда обращаться к врачу.

Разобраться

Похудение с нутрициологом

Результат

Как нутрициолог помогает снизить вес: разбор рациона, персональный план, контроль динамики и выбор подходящего формата консультации.

Разобраться

Второе мнение нутрициолога

Результат

Второе мнение нутрициолога: независимая проверка назначенного рациона, схемы БАДов или рекомендаций другого специалиста. Письменный разбор — 2 990 ₽. Когда это нужно и как проходит.

Разобраться

Что едят сами нутрициологи

Из жизни

Что едят сами нутрициологи и как питается специалист: реальные принципы, пример дня, что я ем на завтрак и ужин и чего точно не делаю.

Разобраться

Материалы по теме

Материалы Виктории по этой теме: можно изучать в своём темпе и возвращаться к ним по ходу работы.

790

Малоежка: система и меню

Что делать, если ребёнок ест 3 продукта и отказывается от еды: система за столом без давления, метод расширения рациона и меню-конструктор для разборчивого едока.

Купить

690

Детское меню на неделю по возрасту

Готовое сбалансированное меню на 7 дней для детей 1–7 лет: завтрак, обед, ужин и перекусы, порции по возрасту и список покупок. Чтобы не думать «что приготовить».

Купить

1190

Комплект «Детский старт»: меню на неделю + малоежка

Два гайда со скидкой: готовое детское меню на неделю по возрасту + система, как накормить малоежку без давления. Списки покупок внутри.

Купить

Нужны рекомендации под вашу ситуацию?

Общие советы работают, но настоящий результат даёт план под ваши анализы, цели и образ жизни. На консультации разберём именно вашу ситуацию.

Разбор рациона и анализов
План, который впишется в вашу жизнь

Выбрать формат консультации Или задайте личный вопрос нутрициологу — 990 ₽

Похудение: причины и мифы →Меню нутрициолога →Вопросы нутрициологу →Все статьи →