Похудение с нутрициологом: как это работает

Если бы диеты работали, все, кто на них сидел, давно были бы стройными. На практике вес уходит и возвращается, а с каждым разом сбрасывать всё труднее. Работа с нутрициологом устроена иначе: мы не ищем очередное ограничение, а разбираемся, почему вес стоит или растёт именно у вас, — и выстраиваем питание, которое можно не бросать.

Почему диеты не работают вдолгую

Жёсткое ограничение — это стресс. Организм отвечает на него замедлением обмена, тягой к сладкому и срывами. Плюс диеты не отвечают на главный вопрос: почему вес не уходит. А причина часто не в силе воли:

• скрытый сбой щитовидной железы;
• сниженная чувствительность к инсулину;
• дефициты (железо, витамин D, B12), из-за которых нет сил и всё тянет прилечь, а не двигаться;
• питание, собранное на бегу, без белка и с обилием быстрых углеводов.

Пока эти причины не найдены, любая диета — временная.

Как строится работа со мной

1. Разбираем вашу историю: питание, режим, сон, самочувствие, прошлые попытки похудеть.
2. При необходимости — анализы: щитовидная железа, глюкоза и инсулин, ферритин, витамин D. Часто именно здесь находится ответ.
3. Составляем питание под вас: сытное, из привычных продуктов, без подсчёта каждой калории и без «запрещёнки», которая ведёт к срывам.
4. Корректируем по ходу: вес — не прямая линия, и вместе проще не бросить на первом плато.

Подробнее про сам механизм — в статье как похудеть женщине без диет; здесь же — про то, чем полезна работа именно со специалистом.

С чего можно начать мягко

Если хочется не сразу в глубокую работу, а попробовать, — хороший старт это FMD-марафон: 5 дней питания по научно обоснованному протоколу, который мягко перезапускает организм и помогает выйти из «сахарных качелей». Многие после марафона решают продолжить уже индивидуально.

Кому это подходит

Работа с нутрициологом для снижения веса особенно окупается, если вы:

• уже пробовали диеты, и вес возвращался;
• не понимаете, почему при «правильном питании» ничего не двигается;
• хотите похудеть бережно — без вреда для гормонов, волос и настроения;
• в возрасте 40+, когда прежние методы перестали работать.

Хотите разобраться, что мешает похудеть именно вам, и получить план без диет, с которым можно идти дальше и не бросить на первом плато? Начнём с разбора причин, а не с очередного ограничения.

Виктория Кострова работает с питанием и образом жизни: рекомендации подбираются по ситуации и не являются медицинскими назначениями.