09.10.2026Вода с лимоном: вкус и переносимость
Читать
Все публикации
АиФ
07.10.2026
Как готовить айву и с чем её сочетать
Нутрициолог Виктория Кострова рассказала АиФ о плотной мякоти айвы, её терпкости и способах приготовления.
У сырой айвы плотная мякоть и выраженный вяжущий вкус. В комментарии АиФ Виктория Кострова предлагает запекать или тушить плоды: после нагревания они становятся мягче и подходят для разных блюд.
Айву можно добавить к птице или мясу, положить в рагу либо запечь с корицей и орехами. Перед приготовлением нужно удалить семенные коробки. В оригинальном материале Виктория также отвечает на вопросы о переносимости айвы и размере порции — их стоит учитывать при выборе сезонных фруктов.
Виктория Кострова
Нутрициолог, превентивный диетолог, натуропат
Более восьми лет помогаю взрослым и семьям выстраивать питание под их обычную жизнь: при работе с весом, пищеварением, дефицитами, женским и детским рационом. Смотрю на дневник питания, самочувствие и уже имеющиеся результаты обследований. Дипломы NSA Academy и МИИН.
Дипломированный нутрициолог 8+ лет практики 300+ клиентов
Комментарий в СМИ отвечает на общий вопрос. Для личного разбора рациона и привычек Виктория проводит онлайн-консультации. Посмотрите форматы, состав и стоимость встречи.
